طريقة عمل مربى الجزر في البيت من مطبخ اكلات مكس | منوعات مصر

طريقة عمل مربى الجزر في البيت من مطبخ اكلات مكس | منوعات مصر

0

طريقة عمل مربى الجزر من أشهي الوصفات البيتية المغذية لأسرتك ، حيث أنك لن تحتاجى لشرائها من الماركت بعد الان ، كما ستوفر عليكي مهمة عمل الحلوى لأطفالك عند الذهاب للمدرسة ، فيمكنك استبدال الحلوى الجاهزة بسندويتش المربى ، تعلمي تحضير طريقة عمل مربى الجزر بطرق بسيطة من مطبخ اكلات مكس.

مربى طازجة
مربى طازجة
مربى الجزر 2019
مربى الجزر 2019

طريقة عمل البودنج من اكلات مكس
طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات وجوز الهند المبشور من مطبخ اكلات مكس
طريقة عمل جيلي الموز بالشوكوبون والبسكويت من مطبخ اكلات مكس

مربى بيتي بالجزر

طريقة عمل مربى الجزر

المكونات :

  • كيلو من الجزر
  • كيلو من السكر
  • كوب عصير برتقال
  • قشر برتقال مبشور
  • ملعقتانن كبيرتان من عصير الليمون
  • مقدار ملعقة كبيرة أو باكيت من الجيلاتين
  • كوبان من الماء

طريقة التحضير :

  • لتحضير طريقة عمل مربى الجزر لابد أن نقوم بغسيل الجزر أولا ، ثم نقوم بتقطيعه وبشره ، ثم نقوم بعد ذلك بإحضار وعاء غويط ونضع فيه الجزر المبشور ثم نقوم بوضع عليه قشر البرتقال ونغطيهم بالسكر.
  • ونترك الوعاء لمدة لا تقل عن ساعتان ، ثم نقوم بوضع الخليط في الحلة على النار ، ثم نضيف الماء ونقوم بتقليبهم ، ونتركهم على النار حتى يصلوا إلى مرحلة الغليان ، ثم نقوم بوضع عصير الليمون ونقلبهم.
  • ونقوم بعد ذلك بتهدئة النار ونترك الخليط لمدة لا تقل عن ساعة ونصف ، ثم نقوم بتذويب الجيلاتين في ربع كوب من الماء ونضيفه إلى المربى ونقوم بتقليبهم ونترك المربى على النار لمدة 10 دقائق.
  • وبذلك نكون انتهينا من تحضير طريقة عمل مربى الجزر ، ويمكننا وضع مربي الجزر في البرطمان ، يفضل أن نترك المربى تهدأ قليلا قبل وضعها بالبرطمان ، يمكننا إستخدام تلك المربي في عمل الحلويات الشرقية والكيك بمختلف انواعه.

برطمان مربى بيتي

طريقة عمل السلطة الخضراء بالبصل والطماطم من مطبخ اكلات مكس
طريقة عمل جيلي الفواكه مختلف ومتنوع النكهات من مطبخ اكلات مكس
طريقة عمل الكب كيك من اكلات مكس

طريقة عمل مربى الجزر في البيت
طريقة عمل مربى الجزر في البيت
مربى الفواكه
مربى الفواكه